世界各国の食事を紹介。本日の献立のご参考に。 っと思いきや、自炊も多いよ。 <Prev　１　２　３　４　５　６　７　Next> イタリア（自炊） 日本から送ってもらったうどんと牛ごぼうの卵とじ。やはりキッチンがきれいな宿では自炊したくなります。 南イタリア マカロニ（左）のパスタ。ズッキーニなどの野菜と和え、シンプルな塩味でした。 ニョッキ（右） もちもちしてておいしい。 トルコ アラビックコーヒー エスプレッソサイズのカップで粉が沈殿するのを待ってから飲むものらしい。底に粉がたまります。 トルコ シシカバブ。まさに焼き鳥！日本を思い出します。。 トルコ フレッシュジュース ざくろ（左）オレンジ（右） ざくろ３つ分。その場で割って絞ってくれます。１００％！！ トルコ これからしばらくお世話になりますケバブサンドです。中東第一食目！ トルコ 甘〜いお菓子。 パイのようなサクサクのものやグリーンの粉を振りかけたもの、他にもいろいろありますが、一口食べるとジュワーッとシロップが出てきます。相当甘い。 トルコ イスタンブールではよく見かけたトウモロコシの屋台。焼き、ゆでお好みで。 トルコ ムール貝のライス詰め エーゲ海沿岸に行けばいろいろな海の幸が食べられます。 トルコ とうがらし 現地の人は食事しながら生やオイル漬けのものをかじってます。真似すると火を噴くことになるので気をつけましょう。 トルコ ムール貝の串揚げ ガーリック入りヨーグルトソースとレモンをかけていただきます。 トルコ チキン・ラム、ステーキ、ケバブの盛り合わせ。 トルコ チャイ（紅茶） こんな形の小さなカップで出てきます。他にアップルティーもポピュラー。 トルコ ライスプリン 甘ーい。中近東スイーツはかなり甘い模様。食べるとぶつぶつした米の食管有り。なんだか懐かしい味？！ トルコ イワシ 海を眺めながらのバーベキュー。塩塗して炭火焼。レモンをかけて食べる。なんだトルコ人も日本人とおんなじ食べ方するんだ。 トルコ パムッカレにて日本女性が日本食レストラン、営業してます。味は絶品なのでお勧めです！ 店名：ラム子のロカンタ シリア 謎の白いドリンク 結局アレッポでしか見かけませんでしたが店先で大きな釜からすくってコップに入れてくれた飲み物。（一杯１０円） ホットでトロッと甘い。振りかけたシナモンともに忘れられない味です。 シリア 通称ハマロール 見た目はロールケーキ。 実際食べてみるとこれまた不思議な食感（ガムの様？）味は甘く、おいしいが原材料は何？これまた忘れられない味。 シリア タンドリーチキンとタヒーナ ジャガイモと共に丸焼きチキンをカレー風味に煮込んであって絶品でした。 シリア ダマスカススーク内にあるアイスクリーム屋さん。 バニラアイスの塊をその場で実演販売といった感じ。 ピスタチオがふりかかってておいしい。 シリア ファラーフェル コロッケサンドといった感じですが、豆をすりつぶしたものを揚げているのでホクホクというよりは少々パサパサ？ ヨルダン アンマンで有名な宿従業員サーメルさんが料理してくれたヨルダン料理。チキンの炊き込みごはんは日本人に大盛況でした♪ <Prev　１　２　３　４　５　６　７　Next>